乾麺のうどんを買ってみました。 これからの季節冷たいうどんとかいいですよね。 しかし今回は、夏バテ防 […]
こないだ作った豆腐ナゲット。 料理でもするか！ その29 豆腐ナゲット たくさん作ったので冷凍してお […]
野菜をたくさん食べるにはサラダもいいですね。 生野菜の素材を味が楽しめます。 ■俺メモ サニーレタス […]
夏やさいと言えばナス。 1個60円で買いました。 ■俺メモ さっくり来て素揚げにして、冷たいだし汁を […]
前回大失敗に終わった豆腐生クリーム。 料理でもするか！ その28 豆腐生クリーム 食材は無駄にはでき […]
マヨネーズにも！豆腐クリームの適応力がハンパない 豆腐から生クリームだって！？ ローカロ派としちゃ聞 […]
体ぽかぽかすいとん汁です。 実家ですいとんって作ったことがなくて給食とか なんかの炊き出しとかで食べ […]
とにかく野菜をたくさん、おなかいっぱい食べたい時は 鍋が一番です。ということで、カレー鍋を作ることに […]
フレンチトースト、去年から流行っていますよね。 専門店がいっぱいできて行列になるお店もあったり。 お […]
うちには炊飯器がないので、いつも料理を作るときは おかず兼主食です。なので、野菜はたっぷりで野菜炒め […]
ネットでこんな情報を見つけました。 焼いたヨーグルトや豆腐がモッツァレラチーズの代用品になる なんで […]
ちょっと前に流行った牛乳入りのカレーうどんを作ってみました。 ■俺メモ 鰹だしのモトは水350mlに […]
麻婆豆腐を作りました。 中華は自分が好きなので、ついつい気合が入ってしまいます。 ■俺メモ いでよ！ […]
以前濁りあんず酒を炭酸水で割って飲んでると記事に書きました。 料理でもするか！ その18 番外編 […]
和食的な物を作ってみようと思って、挑戦してみました。 出汁だけで煮た薄味の大根とか好きですね!(^o […]
イトヨーで360g 152円くらいだったスパゲッティ、助かってます。 乾麺は持つし今度はもっと安いパ […]
あまりお酒は好きではないのですが、 料理をすると、一緒に飲む何かがほしくなります。 お茶だとどうして […]
前回バナナマフィンを作ったのですが、中身が生焼けで 腹をこわすという失態を冒してしまいました。 （残 […]
パスタメニュー第3弾。 茹で加減は結構コツがつかめてきました。 買ったもの ・小麦粉 100円 ・ほ […]
僕は特に好き嫌いはないのですが、麻婆春雨、結構好きです。 実家で母がたまに作ってくれた麻婆春雨は、市 […]
