ふるさと納税でつや姫をもらいました。 山形県最上郡には毎年お世話になっております。 おまけでこれが付 […]
こんなWEBサイトがありました。 覆面調査・ミステリーショッパーのモニターポータルサイト ファンくる […]
ハーブすなわちスパイスなり。 スパイスすなわち漢方薬なり。 漢方薬すなわち薬膳なり。 東洋医学と漢方 […]
■俺メモ 野菜炒めを極めるシリーズ。 第4弾はカレーで煮込んでみました。 定番のS&Bのカレー粉。 […]
■俺メモ 野菜炒めを極めるシリーズ。 今回は中華風。あんかけにします。塩分は少なめで。 スープは鶏ガ […]
■俺メモ 野菜を買ったはいいが、使い切るのに一生懸命になる私。 都内のイトヨーは野菜はなんでも1個か […]
■俺メモ 野菜もりもりで野菜炒めを作りました。 人参、もやし、しめじ、豚肉、長ネギ、ビーマン。 我な […]
■バートレット 小田原百貨店(小田急百貨店ではない)で、秋の味覚フェアが やっていてなんと西洋梨が1 […]
■俺メモ よくわからないのですが、大きいのと小さいのが入ってまして、 大きいのはウロコが大きいので丁 […]
■俺メモ 継ぎ足し継ぎ足しで秘伝のタレ状態になってる我が家の酵母液。 オレンジ、りんぎ、ぶどう(グレ […]
■俺メモ 毎度うまく作れないカルボナーラを作ってみました。 今回は ・たまご、牛乳、チーズ、コンソメ […]
■俺メモ 相模屋さんのお豆腐。 一番安いお豆腐に比べて50円くらい高い。 でも評判がいいです。 今回 […]
■俺メモ 白菜のあんかけ炒め。 ねぎとまいたけを大豆肉で。 ■出来上がり ■試食 ★★★ うむ。 ■ […]
■俺メモ 個人的に定番になりつつある納豆パスタ。 だんだん手抜きになっていくという。 ■出来上がり […]
■俺メモ つけ麺の麺を使ってラーメン。 いつながら適当にゴマ油、醤油に鶏ガラスープを注いで。 のりを […]
■俺メモ スーパーでもみのりを買いました。 最近のりづくし。 この日は適当に納豆をキムチを和えて食べ […]
■俺メモ カツオを煮てみました。 適当に酒、しゅうゆ、みりんを1:1:1で。 ■出来上がり ■試食 […]
8月にフードアナリスト4級試験を受けて無事合格しました。 いや~、よかったよかった。 勉強すごく楽し […]
炎上で株価暴落 「食べログ」の評価点数は信用できるのか 先週食べログの株価が下がったことが話題になり […]
■俺メモ この夏、私は密造酒を作ってました。 間違えました。 酵素ジュースを作ってました。 今日はそ […]