お昼、会社にお弁当を作ってもっていってます。 スープジャー買って昼でも温かいものを食べられると思うと […]
新宿駅のニュウマンをうろうろ。 かなりきれい。 ペンギン広場を発見。ペンギンの銅像とかありました。 […]
■俺メモ わし天才かも。 手前味噌ですが、お店で出せるレベルです。今まで2年間色々作った中で 一番の […]
■俺メモ この日も奮発して和牛赤身ひき肉をゲットしました。 マーガリンでみじん切りにした玉ねぎと人参 […]
小田原のスーパーで地産のアスパラを買いました。 結構高い、、ひと束で350円くらい。 アスパラって茹 […]
■俺メモ 2年ぶりのバナナマフィン。 ホットケーキミックスを買ったのも久しぶりだな。 このホットケー […]
■俺メモ めずらしく牛肉を買ってみました。 中華風っぽく野菜をたくさん入れて辛味噌炒めにしてみました […]
17日漬けてみました。これを鍋に移します。残った砂糖も掻き出して全部。15分ほど沸騰させ […]
■俺メモ たまごやき恐怖症を克服すべく、練習。 卵2個に牛乳を少しとチーズ。オレガノ、醤油、ブラック […]
■俺メモ 最近スープジャーという便利なものがあって、保温力が高いそうです。 昔から魔法瓶はあったけど […]
スープジャーを買いました。 すげー、全然冷めない。 面白がって毎日お弁当を作ってます。 お弁当を作る […]
だいぶ水分が出てきましたぞ。 引き続き漬け込み中。 10日目くらいから飲むことはできるそうですが、 […]
■俺メモ 薬膳の食材を煮立ててそーめんを茹でてみました。 ちょっと色がつきました。 キムチ、生姜、え […]
■俺メモ 夏だしそうめんをゆでました。 きむちと一緒に。 ■出来上がり ■実食 ★★☆ おいしー！ […]
■俺メモ きのことホワイトシチューは合いそうだなと思って マーガリンで炒めて牛乳で煮てました。赤味噌 […]
3日経ちました。 かなり水気が出てます。一体どこからこんな水が。 この砂糖どばー状態にワイン酵母入れ […]
■俺メモ きのこを大量に買ってどっさり使った料理の第2段。 たくさん食べても罪悪感0的な謳い文句。 […]
■俺メモ しめじ、えのき、舞茸、えりんぎ。 きのこ四天王をたくさん入れて味噌汁を作りました。 あとは […]
会社でうめを1kg、ただでもらいました。 ラッキー。 小田原は梅の産地でスーパーでも青梅 […]
家に2本あるレモンの木。 今年も花が散って小さい実がつきはじめました。 農家さんだと摘果といって小さ […]
