料理でもするか! その267 きのこ生姜炒め 

■俺メモ
きのこを大量に買ってどっさり使った料理の第2段。
たくさん食べても罪悪感0的な謳い文句。
豚肉は110g。豚肉は栄養価が高いのでよく買うようにしています。
すりおろしの生姜はたっぷりと。タレにお肉を漬け込みました。
■出来上がり

■実食
★★☆
醤油、生姜、豚肉、そしてきのこ。
裏切らない組み合わせ。
食が進みます。ちょっとだけ水溶き片栗粉を入れて正解。
■次回は
きのこがまだ余ってるのでホワイトシチューにしましょう。

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