■俺メモ ドレスオムライス with 自家製トマトソース。上がるぜ俺のバイブス。 意識高い系オムライ […]
■俺メモ こないだ作ったトマトソースをパスタに。 ハムをかりかりになるまで揚げ焼きにして、とろけるチ […]
■俺メモ トマトソースを作りました。 トマト半分 無塩トマトジュース 200ml 無塩野菜ジュース […]
■俺メモ 豆腐とだいこんとえのきで中華炒め。 ごま油は常温からガーリック、しょうが、ネギと熱して香り […]
■俺メモ 手作りデリシリーズ。デリのレシピってみんなマヨネーズで毎日食べてたら飽きそう。 みんな楽で […]
■俺メモ 僕の大好きな日本橋ゆかり調理長、野永 喜三夫シェフの公開レシピ。 https://zexy […]
■俺メモ 作り置きおかずシリーズ。 RF1にこういうサラダがあるか知らないけど。 ちりめんをごま油で […]
■俺メモ 鮭を片栗粉つけて焼いて、マリネ液でつけました。この手の料理は熱い状態で調味液につっこむのが […]
■俺メモ 最近また自炊熱が高まってきています。作り置きは嫌いだので常備食とか冷凍とか嫌いなんだけど、 […]
■俺メモ お豆腐とじゃがいもでコロッケを作ろうと思いました。 玉ねぎみじん切りとレンチンしたじゃがい […]
■俺メモ 日に日に盛り付けが雑になっていくシリーズ。 ムネ肉で唐揚げを作りました。 皮を取ってフォー […]
会社でDHCPのログをちゃんと取ることになりました。今まで適当にL3SWやってたんだけど、ログが […]
■俺メモ パナイエビ200mg 背わたをとって粗みじん。手はこまめに洗う。エビは結構臭う。殻は袋に入 […]
■俺メモ 料理の基本、きんぴらごぼうを作ってみました。ごぼうのささがきってかなりむずい。Toutub […]
■俺メモ おかずメニュー絶賛強化中。簡単ヘルシーでご飯がすすむナス田楽を。 ちょっとおしゃれに革は等 […]
■俺メモ お友達からフィンランドのお土産に、グリルサーモンの素をもらいました。 スパイス、塩、バジル […]
■俺メモ こないだ作ったさばカレーでパスタの第二弾。今回は和えないで乗せてみました。 ■出来上がり […]
■俺メモ 先日作ったさばカレーをパスタにしてみました。買ってから1年半放置していた山形のお土産で買っ […]
■俺メモ 久しぶりにホットケーキミックスでマフィンを焼いてみました。 ホットケーキミックス1袋、牛乳 […]
■俺メモ サバ缶でカレーを作りました。 サバ缶 １缶（生姜、塩コショウで下味） 赤ワイン 100ml […]
