月別アーカイブ: 2020年2月

■俺メモ 鮭を片栗粉つけて焼いて、マリネ液でつけました。この手の料理は熱い状態で調味液につっこむのが […]

■俺メモ お豆腐とじゃがいもでコロッケを作ろうと思いました。 玉ねぎみじん切りとレンチンしたじゃがい […]

■俺メモ 日に日に盛り付けが雑になっていくシリーズ。 ムネ肉で唐揚げを作りました。 皮を取ってフォー […]

■俺メモ パナイエビ200mg 背わたをとって粗みじん。手はこまめに洗う。エビは結構臭う。殻は袋に入 […]

■俺メモ 料理の基本、きんぴらごぼうを作ってみました。ごぼうのささがきってかなりむずい。Toutub […]

■俺メモ おかずメニュー絶賛強化中。簡単ヘルシーでご飯がすすむナス田楽を。 ちょっとおしゃれに革は等 […]

■俺メモ お友達からフィンランドのお土産に、グリルサーモンの素をもらいました。 スパイス、塩、バジル […]

■俺メモ こないだ作ったさばカレーでパスタの第二弾。今回は和えないで乗せてみました。 ■出来上がり […]

■俺メモ 先日作ったさばカレーをパスタにしてみました。買ってから1年半放置していた山形のお土産で買っ […]

■俺メモ 久しぶりにホットケーキミックスでマフィンを焼いてみました。 ホットケーキミックス1袋、牛乳 […]

■俺メモ サバ缶でカレーを作りました。 サバ缶　１缶（生姜、塩コショウで下味） 赤ワイン　100ml […]

■俺メモ 久しぶりに豆乳担々麺を作りました。 豆乳200ml,水200ml　酒50ml、生姜すりおろ […]

■俺メモ 久しぶりに料理。 お豆腐1丁、鶏ひき肉200g弱　片栗粉少し　生姜、塩コショウでつくねを。 […]

昔からターミナル駅ではなく、ローカル駅のドトールには地元の年配の方が集まります。僕も将来はこんな余生 […]

流行に乗り遅れ民ですが、2,3年前にドレスオムライスというが流行ったらしいです。 箸でつまんでぐるっ […]

最近フードコンテナにたくさん作り置きするのがマイブーム。 トマトソースは常備食にもなるとのこと。 よ […]

ボカロ音楽制作者はボカロファンよりもボカロ曲を聞いてない説。 カラオケの練習をしていて、自分ボカロ曲 […]