■俺メモ
新生姜がうまかったので、ジンジャーエールを作ることにしました。
砂糖と水をしばらく煮ます。バニラエッセンスとシナモンを入れて
レモンは最後に加えました。
■出来上がり
■試食
★★☆
・・・微妙な味だな。シナモンが多かったのかかなりきつい。
生姜の繊維を残した状態で飲んでみたんだけど、あまりよろしくないので
この後ちゃんと濾してみました。
それで紅茶にも入れてみたのですが、これはうまかったです。
ジンジャーティー。体ぽかぽか(*´ω`*)
■次回は
シナモンはやっぱ入れるべきではなかった。
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