思い出の味

こんにちは、もーもー太郎です。
グルメの話題を書こうと思います。
みなさんは思い出の味、ありますか？
これを食べるとあの時を思い出す、もしくはあの時はこれがおいしかったと
鮮明に覚えている一品が。
日々を平和に過ごしていると、記憶に刻まれるってことは少ないのですが
精神的に辛い時や、高揚している時はその味が思い出に残るものです。
食事とはエネルギーを補給するだけではなく、精神的な支えになることもありますよね。
お金が無くて食べるものが無い時に近所の人にもらったお菓子、とか
おふくろが作ったおにぎり、とか
初めて行った高級フレンチ、とか。
家族の手料理と駄菓子を含めると万人共通になってしまうので、まぁそれは除外としますか（汗）
みなさんが何が思いつきますか？
自分の思い出の味を紹介します。
■ニューヨーク　ZENGO
CROQUETAS DE CHOCOLATE

アメリカのレストランでデザートで頼んだのがこれ。
こんな食べ物が世の中にあるのかと衝撃を受けたと同時に
出張の思い出が次々と連鎖的に出てくる。
■カフェ＆ディメンション（のちVIERGE）
ハーブチキンサンド
2006年～2008年の閉店に至るまでよく通ったメイド喫茶の
お気に入りの味。メイド喫茶にハマっていた頃が蘇る。
店内で調理していて味も悪くなかった。
■台湾キッチン游羅 青物横丁店
台湾汁ビーフン
食べログを見ても地味に評判がいい。
海外案件でハマって毎日辛かった時、週一くらいでこれを食べてた。
うう、蘇る・・