■俺メモ
鯖缶の残りとキムチを混ぜてみました。
臭みが取れるかと思って、柚子胡椒、黒胡椒、ごま油、酒を加えてまぜまぜ。
■出来上がり
■実食
★★☆
おかずの一品としていいかも。
鯖の臭みもキムチのくせもなく、食べやすい味になりました。
■次回は
鯖缶まだ20缶くらいあまってるんだよな。。
■俺メモ
鯖缶の残りとキムチを混ぜてみました。
臭みが取れるかと思って、柚子胡椒、黒胡椒、ごま油、酒を加えてまぜまぜ。
■出来上がり
■実食
★★☆
おかずの一品としていいかも。
鯖の臭みもキムチのくせもなく、食べやすい味になりました。
■次回は
鯖缶まだ20缶くらいあまってるんだよな。。