料理でもするか! その114 春雨炒め(得体の知れないもの)

■俺メモ
春雨、ほたて、まいたけであんかけの春雨を作りました。
が、片栗粉を入れすぎて謎の食べ物になってしまいました。
■出来上がり
2016-01-13 00.15.41
■試食
★★☆
AA_140101046353655700
あじつけはいいかもしれないけど、片栗粉が多すぎて
春雨がそれを吸い過ぎて、とにかく重い。。
■次回は
片栗粉は欲張って入れ過ぎるとあかんな。

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