料理でもするか！ その130　味噌汁

■俺メモ
朝ごはんはお味噌汁。
お豆腐とたまねぎと舞茸をいれました。
生姜も少しすりおろして入れました。
■出来上がり

■試食
★★☆
なんだろ、ダシが少ないのか味噌が少ないのか。
薄味で作っているんだけど、いつも味噌汁の塩加減が
うまくいかないというか。
しょうがと唐辛子を少し入れたので体が温まります。
あとお豆腐にスが入っちゃいました。
■次回は
どうしたら、お豆腐にスが入らないようになるんだろ。
あと世間一般の味噌汁の味にならないのはなぜだ。