料理でもするか! その103 豚肉の生姜焼き

■俺メモ
豚ヒレ肉を使って生姜焼きを作りました。
豚肉は元気が出ます。栄養価高いんだって。
玉ねぎ1個を切ってタレにからめて30分放置。
ほうれん草を入れて炒めました。しょうが多め。
■出来上がり
2015-12-02 23.09.49
■試食
★★☆
最近炒める加減も調節するようになって、野菜のシャキシャキ感が
おいしいです。
ちょっと薄かったかな。つけダレが多くても身体に悪いし
難しいところ。
■次回は
特級厨師になります。

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