料理でもするか！ その66 えびカレークリームパスタ（失敗）

■俺メモ

フィットチーネパスタを買いました。
これはソースに絡んでうまそうだ。
いつも通り1時間水につけてみました。
ソースは海老とアスパラとたまねぎ。
アスパラ5本で240円とかめっちゃ高いｗｗｗ
カレールウが1ブロックだけ余ってしまい、普通のクリームパスタに
しようと思ったんだけど、いいや、いれてしまえ！という流れでカレー風になりました。
■出来上がり

■試食
★☆☆
・・・
何が失敗したかというと、麺です。ソースはなかなかうまいです。
フィットチーネだから茹でるのに時間がかかるとおもいきや、
普通のパスタより全然早くに茹で上がるようです。
なので、3分くらい茹でたら既にくたくた。それをお湯切りしてオリーブオイルを
ふったら、麺がオリーブオイルを吸いまくって麺が油っぽく、くたくたでとてもまずかった。
■次回は
フィットチーネは1分茹でればOK。
次回こそは。