何気なくスーパーで買った茨城県のほうれん草。
今までもほうれん草はそのままでも美味しいと感じてはいましたが
今回はそれ以上。甘みの後に渋みが少し。そして茹でたてを何もつけないで食べるのが
今のところ一番おいしく感じました。
醤油かけるとむしろ不味いんですが。
冬のほうれん草が甘い理由↓
第117回 冬のほうれん草は甘みが増してうま味が充実。毎日食べたいですね。
何気なくスーパーで買った茨城県のほうれん草。
今までもほうれん草はそのままでも美味しいと感じてはいましたが
今回はそれ以上。甘みの後に渋みが少し。そして茹でたてを何もつけないで食べるのが
今のところ一番おいしく感じました。
醤油かけるとむしろ不味いんですが。
冬のほうれん草が甘い理由↓
第117回 冬のほうれん草は甘みが増してうま味が充実。毎日食べたいですね。