料理でもするか！ その248　鶏ダシけんちん汁と麺

■俺メモ
こないだ作って冷凍しておいた鶏ぱいたんスープを使って
けんちん汁らしきものを作りました。
ちょっと濃い目にしてつけめんにして食べてみました。
■出来上がり

■実食
★★☆
ほほぉ、やっぱり骨からとったダシは顆粒に比べて食べごたえあり。
舞茸、たまねぎ、長ネギ、だいこんを炒めてからだし汁で煮て
かつおだしも少し入れてみました。あとは味噌、醤油、酒。
ちょっと甘かったかな。
■次回は
何作ろうかな。