料理でもするか！ その172 中華炒め（大失敗）

■俺メモ
白菜などで中華炒め（あんかけ）をつくりました。
みりんが切れてしまったので、砂糖を入れたのですが
分量がわからず大さじ1.5杯くらい入れたような気が。
■出来上がり

■試食
☆☆☆

まっずｗｗｗｗ

あまい！！
塩気、あんかけ、砂糖の甘さ　この3つの味が全て相乗効果で
反発し合っております。砂糖を多く入れたことでこんなにまずくなるとは
思いませんでした。何事もやってみるものですね。
■次回は
もう炒めものに砂糖は絶対いれませんよ。