実演メニューでよくあるのはオムレツなんだけど、ここはエッグベネディクトやフレンチトーストもその場で作ってくれました。エッグベネディクト、5年ぶり。日本人の味覚にあうかと言われると、この酸味は合わない気がするのですが、すごく食べごたえがあって美味しかったな。とろとろのたまごにマフィンとベーコン。食材はシンブルで響きはジャンク感あるけど、一応優雅な料理に分類されます。めっちゃ食べごたえありました。
実演メニューでよくあるのはオムレツなんだけど、ここはエッグベネディクトやフレンチトーストもその場で作ってくれました。エッグベネディクト、5年ぶり。日本人の味覚にあうかと言われると、この酸味は合わない気がするのですが、すごく食べごたえがあって美味しかったな。とろとろのたまごにマフィンとベーコン。食材はシンブルで響きはジャンク感あるけど、一応優雅な料理に分類されます。めっちゃ食べごたえありました。