アジアの台所

タイの台所　
http://allied-thai.co.jp/
　
このシリーズ、めっちゃうまい。今までパッタイは何度か買っていましたが、トムヤムクンセットを初めて買ってみました。ペーストとナムプラー、あとレモングラス等のスパイス＆ハーブが同梱されております。鍋にお湯を沸かして、スパイスハープを煮ます。本格的な香りをベーストや香料ではなく本物のスパイス＆ハーブからスープに移すことができます。すばらしいキットです。
　
　
有頭赤海老と薬膳食材でトムヤムクンを。奥さんがクックフォーミーでカオマンガイを作ってくれました。
　

　
　
うま！（笑）レストランや。タイの台所シリーズ、おそるべし。