タイの台所
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このシリーズ、めっちゃうまい。今までパッタイは何度か買っていましたが、トムヤムクンセットを初めて買ってみました。ペーストとナムプラー、あとレモングラス等のスパイス&ハーブが同梱されております。鍋にお湯を沸かして、スパイスハープを煮ます。本格的な香りをベーストや香料ではなく本物のスパイス&ハーブからスープに移すことができます。すばらしいキットです。
有頭赤海老と薬膳食材でトムヤムクンを。奥さんがクックフォーミーでカオマンガイを作ってくれました。
うま!(笑)レストランや。タイの台所シリーズ、おそるべし。