築地で牡蠣を食べました


最近土曜の朝から築地に行くのがマイブーム。色々な種類の大きな殻付き生牡蠣が1ピース400円弱。お得感あり。
三重県 桃こまち、君に決めた。
その場で食べますと伝えるとレモンを添えてくれました。
食べるスペースがあるので屋上に上がって2ピース800円の桃こまちをつるっと頂く。
あぁぁあ、強烈な旨味。脳天に挿さる!
旨味が強すぎてお茶を飲んでもしばらく舌と脳に牡蠣の味が残って余韻が引きません。
いやぁおいしい。

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