粒子レベルに粉砕する業務用ミキサー、その名もバイタミックス! 

ホテルはスタバなどにも導入されているバイタミックス。
アメリカでは90年の歴史を持ち、広く普及しているんだとか。
実物を見せてもらい、スムージーを作ってもらいました。

家庭に置くには大型で音も大きめですが、その威力はすごいです。
これ家で作るスムージー?!ってくらいに口当たりがなめらかで完全にお店で飲むヤツに仕上がります。
モーターの出力は900W。一般家庭向けミキサーが150Wくらいだと考えると出力6倍。
連続使用時間も長く、体内で吸収しにくかった種子の中身までも取り出すことができる模様。
こいつはすごいぞ(゚∀゚)

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