秋葉原と神田に挟まれた地味なエリアが小川町・淡路町。穴場である。
昔、この近くにショコラッテというメイド喫茶がありよく通った。もう１５年も前。制服がかわいかったなぁ。接客もホテル並みに丁寧だったし。ブログを19歳のころから書いているので過去を振り返る時に便利。当時のブログ記事。そうとう浮かれていて少し恥ずかしい。
これはchocolatte最終日に頂いたメッセージカードと満点ポイントカード。今でも大切にとってあります。
この日は松記鶏飯というシンガポール料理店に。かなり本格的で味のレベルが高い。ランチは１０００円前後。名物はハイナンジーファンだが、ラクサも捨てがたくラクサにした。エビの発酵調味料、カピがついて味変を楽しめる。ココナッツミルクとエビの出汁はスープストックのオマール海老のビスクを彷彿させる。フレンチでもアジアンでもエビのスープは最高に美味しいのだ。
