うどん食べてきました。

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綺麗なお店だったので新しいのかと聞いたら、もう7年とか言われてしまいました。
だめですね、地元民。
 
若い兄ちゃんが2人。一人はうどんを作ってました。
1日限定10食の味噌煮込みうどんを食べてみました。
 
メニューに初めて来たお客様はご遠慮ください、とか書いてあり、
注文する時も「麺が固いけどいいですか?」とか聞かれました。
僕が名古屋の本場の味を食べたことがない、とでも思ってるんでしょうか(-_-)
でもよくよく考えると東京の人には馴染みがないのかもしれませんね。
 
感想は具がうまかったなぁO(≧∇≦)O イエイ!!
出汁の効いたしいたけにあげの形も変わってて良かった。
つみれも生姜が効いててさっぱりしてうまかったです。
それで唐辛子にちょっと感動しました。
さらさらでこまかくてスーッと入ってくるんです!
味噌とよく合うんですよ、これがまた。
普通にここのお店の唐辛子はおいしいと思いますね。

以上うどんレポートでした。
 
 
追記
インターネットで調べたらかなり有名で高評価がついてました。
「でら打ち」というお店です。多賀野よりよっぽどいいと思うおww
 

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