【料理でもするか】その316 　薬膳スープ　その４　

■俺メモ
風邪気味の時に食べるスープ。
玉ねぎ、人参、生姜、金針菜、たまご、手作り陳皮を投入。
今回は玉ねぎにしたけど、長ネギにするともっと風邪対策。
胃に優しく体もあつあつ。
■出来上がり

■実食
★★☆
■改善点
鶏ガラスープかカツオだしを使うか、味噌か醤油かでバリエーションを
変えると飽きずに食べられます。