料理でもするか！　その363 　エビの殻炒め

　
■俺メモ
　
エビの殻が大量に出てもったいないので乾煎りしておつまみにしました。オリーブオイルにガーリック、七味で香りをつけて、香ばしくなるまで乾煎り。塩コショウとバジルを加えて完成。
　
　
■出来上がり
　

　
　
■実食
　
★★★
　
おお！！リアルエビチップス。殻にこそ旨味があるんだよな。でも食べすぎて気持ち悪くなりました（笑）